第013章 欢乐的极星寮(一)
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「最后一个问题,你是怎么想到这点的?」
文绪阿姨十分惊讶,蓝小绊才13岁吧,居然已经有着这么细致的洞察力和创造力,如果在厨师道路中继续成长起来,必然是日后超一流厨师中的一员。
「这个嘛,就好比文绪阿姨是一位客人,在面对众多不同客人面前,他们会提出各自各样的要求,少糖少盐,其他忌口的东西,而我们厨师则要对客人负责,在这些问题上面,我们更要想到既不失料理的味道,又能满足客人的要求,这是日积月累的经验,刚好运用在今晚这料理上。」
蓝小绊解释起来就停不下嘴,单纯听着她这些话就很震撼人心了,不过,厨师本该如此,因为厨师作为料理人,其次还是服务者,为他人服务就必须针对服务对象所做出的服务方式,而细节也是要注重的。
303号房间。
「那个插班生也想要争夺食戟王座吗?太异想天开了,未来拿下王座的应该是本叶子才对!」
两年前。
由于商业地产的跟风潮出现,导致甜品店也出现了这种跟风潮,而她家的最大甜品店也遭受到了冲击,但是目前商业地产都进入了饱和状态。
用商业地产专家的话来说,国内真正的商业地产几乎没有,为了规避风险,都是配搭着住宅或者是产权来销售的,尽管有万达模式、SOHO模式这些,可都不是纯粹的商业持有,在整体运营上难免会出现一些问题。
在如今全国的商业规模和消费水平并不能相互促进的情况下,反而制约了个大行业的发展。
即便能够较低成本引进更多的品牌连锁甜品店,能够比引进品牌餐饮和大型餐厅更容易拿到环评,也不用先代替别人出钱装修装饰等高风险招商模式,单纯靠甜品店的连锁和大众喜爱的策略也是无法企及的。
问题不是在这方面,而是现今甜品店的地位不高,虽说可以生存,可数量实在太多了,人人都学会了做甜品,市场占据的比列会逐渐下降。
这就是所谓的竞争势力的变化,哪怕是最为盈利的一方,可在时间上的变化,优势不可能一直保持,高低起伏,更有可能会引发竞争带来的后果,经营不足等问题。
如今简单搜索一下「甜品」,就会出现不计其数的甜品店加盟以及培训学校的信息,加盟式的甜品店可以短时间为低端商业地产带来活力和租金,只需要会做甜品即可。
而甜品培训学校同时也可以为商业地产带来提供租金收益的功能,由于多数是跟风而进不修炼内功难以长久,导致甜品店很多评价都是极低,在这方面不但影响了自己,还影响到别的甜品店。
要是想让甜品店得到大部分认可,那必须要得到扬名立万的那个地步,身为国内第一大甜品店的千金小姐也有义务为了父辈所设立的甜品店而努力,所以,她千里迢迢从北方来到日本这所学园里修行,从初中部到现在,她从没获得过不及格,但她知道,想要达到顶峰,那还需要更大的努力。
只是今天遇到的插班生,居然是个自大狂,上来就是要不会输给任何人,还扬言拿下食戟王座。
这句话是没问题,重要的是说出这些大家心里一样拥有的话,在远月的人,哪个不想拿下食戟王座,正所谓「不想当将军的士兵不是好士兵」,那不想拿下食戟王座的厨师不是好厨师。
食戟王座,那是集合了全世界最优秀的厨师挑战赛,如今远月分为三大区域,亚洲日本区域总部,美洲分部,以及欧洲分部。
每年毕业季,三大地区的十杰就会互相比拼,通过混乱淘汰赛,筛选出八强,一直打入总决赛,谁赢了,那谁就可以一生享誉食戟王座的霸者称号。
她作为自家下一任的甜品店继承者,需要在这几年提升自己各方面的料理水平,以后不单是开发甜品,哪怕是料理也要扩大化,把产业链多种化,就是为了不吊死在一棵树上。
所以说,尽管甜品行业在商业地产中地位不高,但要是在加入其它的领域共同发展下,不仅能促进商业地产热闹,也能伤害商业地产,是维系甜品店的重要手段,只要加强自身的重要性,才能发挥甜品店的极致作用,如果能有食戟王座的头衔在,那无疑她就可以将自家的甜品店举世闻名了。
如果不胜遗憾,只要成为十杰之一,顺利毕业,再在世界级的食戟王座上表现一下,到时候自家的甜品店照样可以立足于一流品牌店当中。
「那个林司星真是令人讨厌,哼!」
单是想起林司星那得意洋洋的嘴脸,她就气不打一处来,简直不把自己放在眼内。
如果有机会,自己倒是很想用料理和他食戟,让他做自己的仆人才行,这样一来,看那个林司星还敢不敢嚣张。
极星舍厨房中。
「先前明明才吃过晚饭,现在又吃了两大碗米饭,我居然感觉还不够吃。」
随着人老了,胃口方面倒没有这么大,可在今晚,她竟然吃了还想吃,虽然做法简单,却含有如此大的吸引力,难得品尝的中国料理啊!
「怎样,我们通过试炼了吗?」
「咳咳,你们是为数不多的试炼一次通过者,自然就能入住极星寮,收拾一下行李,你们已经是极星寮的一份子了。」
能够有这么两位出色的厨师学子入住,这是极星寮一直以来优先录取的对象。
「太好了,终于可以不用露宿街头,不对,是不用路数野外了。」
还以为今晚注定要在外面逗留,这里本来就距离学园中心远,周围至少五百米范围内只有这么一栋建筑,两边都是花草树木,他都不知道这极星寮是怎么占据如此大的地盘。
其他抛开不想,只要住下来,稳定就好。
「现在303、302、301、300号房都住人了,这里是232号和233号房吧!这是钥匙。」
随身拿出两条钥匙,文绪阿姨早就准备好了,入住的人数和钥匙的准备,通过则给钥匙,不通过就滚蛋。
「司星,我要和你一起住!」
蓝小绊似乎不太愿意分房,至少在外地,她对一个人住在这有点怪异气氛的极星寮不是很适应,不说白天没事,单从晚上来看,古藤蔓延在这建筑外面,本来就有些阴森,再加上夜里一个人可能会显得冷清,有什么风吹草动,那得多可怕,因此她更加宁死也绝对不想一个人居住。
「你们不是兄妹吧,男女一起住,这恐怕有伤风范。」
作为学生,虽然是厨师学子,但男女之间一起住在同一房间,按照正常情况来说,是不可能允许的,特别还不是没有房间,也不是什么兄妹。
「文绪阿姨,这个你看....能不能让她和我一起住,我答应她爸爸要好好照顾她的。」
「这点理由还不够!」
「这....要是说未婚妻,这样行不行?」
林司星虽然觉得有点厚脸皮,嘛,看小绊拽着自己衣服那么紧,他只好睁眼说瞎话了,为这问题找理由。
「好吧,这次就破例的同意让你们住吧,不过,你们只是未婚妻,最好别搞其他花样出来。」
「明白!」
现今林司星16岁而已,即使明白男女之间的那种事,可也不是随便地乱搞一通吧!
而且,文绪阿姨说的花样,除了这些,还有什么呢?
「那你们选哪个房间?」
「233号房吧!」
拿到了钥匙后,林司星拉着蓝小绊的手,飞快地开始前往自己的房间。
「极星舍来了这两位出色的人才,今后的日子怕是会更热闹了,说不定还能重见昔日的光辉!」
文绪阿姨抿嘴笑了笑,现今极星舍入住人数为六人!
「哇~房间好大!」
来到属于他们的房间,在这里面,小型的厨房,个人的冰箱,空调设施都齐全了,而且还有书桌,这些东西都是上一届好好保存下来的呢!
「星,你看,这是动漫的被子诶!」
「呃....」
不得不说要注意的是,这房间还真的充满了二次元世界味道,地面是游戏人生的地毡,覆盖整个房间地面,墙壁是经过海报粘贴的。
SAO的标志性,整出个刀剑神域正版海报,虽然二次元在日本比较受欢迎,只不过料理界的人很少会接触,当然,林司星和蓝小绊倒是很喜欢动漫。
在放松的时候经常坐在一起看番,特别是晚上,两人因为餐馆是餐馆对面,时常林司星偷偷跑出来,然后爬着蓝小绊放下的楼梯,在房间看完新番,再跑回去。
既然这里刚好是二次元风,那他也就不挑剔了。
「司星,这被子好像被清洗过呢,好香!」
「是吗?嘛,被子嘛,隔段时间是需要清晰的,而且,这房间上一届居然是女生住的。」
通过观察,桌面上还挂着一张照片,两女孩穿着远月校服的合照,上面标记着第94期学生。
毕业来算的话,自己两人是96期的远月学生,所以毫无疑问,上一届的女孩子是个动漫迷呢!
「最后一个问题,你是怎么想到这点的?」
文绪阿姨十分惊讶,蓝小绊才13岁吧,居然已经有着这么细致的洞察力和创造力,如果在厨师道路中继续成长起来,必然是日后超一流厨师中的一员。
「这个嘛,就好比文绪阿姨是一位客人,在面对众多不同客人面前,他们会提出各自各样的要求,少糖少盐,其他忌口的东西,而我们厨师则要对客人负责,在这些问题上面,我们更要想到既不失料理的味道,又能满足客人的要求,这是日积月累的经验,刚好运用在今晚这料理上。」
蓝小绊解释起来就停不下嘴,单纯听着她这些话就很震撼人心了,不过,厨师本该如此,因为厨师作为料理人,其次还是服务者,为他人服务就必须针对服务对象所做出的服务方式,而细节也是要注重的。
303号房间。
「那个插班生也想要争夺食戟王座吗?太异想天开了,未来拿下王座的应该是本叶子才对!」
两年前。
由于商业地产的跟风潮出现,导致甜品店也出现了这种跟风潮,而她家的最大甜品店也遭受到了冲击,但是目前商业地产都进入了饱和状态。
用商业地产专家的话来说,国内真正的商业地产几乎没有,为了规避风险,都是配搭着住宅或者是产权来销售的,尽管有万达模式、SOHO模式这些,可都不是纯粹的商业持有,在整体运营上难免会出现一些问题。
在如今全国的商业规模和消费水平并不能相互促进的情况下,反而制约了个大行业的发展。
即便能够较低成本引进更多的品牌连锁甜品店,能够比引进品牌餐饮和大型餐厅更容易拿到环评,也不用先代替别人出钱装修装饰等高风险招商模式,单纯靠甜品店的连锁和大众喜爱的策略也是无法企及的。
问题不是在这方面,而是现今甜品店的地位不高,虽说可以生存,可数量实在太多了,人人都学会了做甜品,市场占据的比列会逐渐下降。
这就是所谓的竞争势力的变化,哪怕是最为盈利的一方,可在时间上的变化,优势不可能一直保持,高低起伏,更有可能会引发竞争带来的后果,经营不足等问题。
如今简单搜索一下「甜品」,就会出现不计其数的甜品店加盟以及培训学校的信息,加盟式的甜品店可以短时间为低端商业地产带来活力和租金,只需要会做甜品即可。
而甜品培训学校同时也可以为商业地产带来提供租金收益的功能,由于多数是跟风而进不修炼内功难以长久,导致甜品店很多评价都是极低,在这方面不但影响了自己,还影响到别的甜品店。
要是想让甜品店得到大部分认可,那必须要得到扬名立万的那个地步,身为国内第一大甜品店的千金小姐也有义务为了父辈所设立的甜品店而努力,所以,她千里迢迢从北方来到日本这所学园里修行,从初中部到现在,她从没获得过不及格,但她知道,想要达到顶峰,那还需要更大的努力。
只是今天遇到的插班生,居然是个自大狂,上来就是要不会输给任何人,还扬言拿下食戟王座。
这句话是没问题,重要的是说出这些大家心里一样拥有的话,在远月的人,哪个不想拿下食戟王座,正所谓「不想当将军的士兵不是好士兵」,那不想拿下食戟王座的厨师不是好厨师。
食戟王座,那是集合了全世界最优秀的厨师挑战赛,如今远月分为三大区域,亚洲日本区域总部,美洲分部,以及欧洲分部。
每年毕业季,三大地区的十杰就会互相比拼,通过混乱淘汰赛,筛选出八强,一直打入总决赛,谁赢了,那谁就可以一生享誉食戟王座的霸者称号。
她作为自家下一任的甜品店继承者,需要在这几年提升自己各方面的料理水平,以后不单是开发甜品,哪怕是料理也要扩大化,把产业链多种化,就是为了不吊死在一棵树上。
所以说,尽管甜品行业在商业地产中地位不高,但要是在加入其它的领域共同发展下,不仅能促进商业地产热闹,也能伤害商业地产,是维系甜品店的重要手段,只要加强自身的重要性,才能发挥甜品店的极致作用,如果能有食戟王座的头衔在,那无疑她就可以将自家的甜品店举世闻名了。
如果不胜遗憾,只要成为十杰之一,顺利毕业,再在世界级的食戟王座上表现一下,到时候自家的甜品店照样可以立足于一流品牌店当中。
「那个林司星真是令人讨厌,哼!」
单是想起林司星那得意洋洋的嘴脸,她就气不打一处来,简直不把自己放在眼内。
如果有机会,自己倒是很想用料理和他食戟,让他做自己的仆人才行,这样一来,看那个林司星还敢不敢嚣张。
极星舍厨房中。
「先前明明才吃过晚饭,现在又吃了两大碗米饭,我居然感觉还不够吃。」
随着人老了,胃口方面倒没有这么大,可在今晚,她竟然吃了还想吃,虽然做法简单,却含有如此大的吸引力,难得品尝的中国料理啊!
「怎样,我们通过试炼了吗?」
「咳咳,你们是为数不多的试炼一次通过者,自然就能入住极星寮,收拾一下行李,你们已经是极星寮的一份子了。」
能够有这么两位出色的厨师学子入住,这是极星寮一直以来优先录取的对象。
「太好了,终于可以不用露宿街头,不对,是不用路数野外了。」
还以为今晚注定要在外面逗留,这里本来就距离学园中心远,周围至少五百米范围内只有这么一栋建筑,两边都是花草树木,他都不知道这极星寮是怎么占据如此大的地盘。
其他抛开不想,只要住下来,稳定就好。
「现在303、302、301、300号房都住人了,这里是232号和233号房吧!这是钥匙。」
随身拿出两条钥匙,文绪阿姨早就准备好了,入住的人数和钥匙的准备,通过则给钥匙,不通过就滚蛋。
「司星,我要和你一起住!」
蓝小绊似乎不太愿意分房,至少在外地,她对一个人住在这有点怪异气氛的极星寮不是很适应,不说白天没事,单从晚上来看,古藤蔓延在这建筑外面,本来就有些阴森,再加上夜里一个人可能会显得冷清,有什么风吹草动,那得多可怕,因此她更加宁死也绝对不想一个人居住。
「你们不是兄妹吧,男女一起住,这恐怕有伤风范。」
作为学生,虽然是厨师学子,但男女之间一起住在同一房间,按照正常情况来说,是不可能允许的,特别还不是没有房间,也不是什么兄妹。
「文绪阿姨,这个你看....能不能让她和我一起住,我答应她爸爸要好好照顾她的。」
「这点理由还不够!」
「这....要是说未婚妻,这样行不行?」
林司星虽然觉得有点厚脸皮,嘛,看小绊拽着自己衣服那么紧,他只好睁眼说瞎话了,为这问题找理由。
「好吧,这次就破例的同意让你们住吧,不过,你们只是未婚妻,最好别搞其他花样出来。」
「明白!」
现今林司星16岁而已,即使明白男女之间的那种事,可也不是随便地乱搞一通吧!
而且,文绪阿姨说的花样,除了这些,还有什么呢?
「那你们选哪个房间?」
「233号房吧!」
拿到了钥匙后,林司星拉着蓝小绊的手,飞快地开始前往自己的房间。
「极星舍来了这两位出色的人才,今后的日子怕是会更热闹了,说不定还能重见昔日的光辉!」
文绪阿姨抿嘴笑了笑,现今极星舍入住人数为六人!
「哇~房间好大!」
来到属于他们的房间,在这里面,小型的厨房,个人的冰箱,空调设施都齐全了,而且还有书桌,这些东西都是上一届好好保存下来的呢!
「星,你看,这是动漫的被子诶!」
「呃....」
不得不说要注意的是,这房间还真的充满了二次元世界味道,地面是游戏人生的地毡,覆盖整个房间地面,墙壁是经过海报粘贴的。
SAO的标志性,整出个刀剑神域正版海报,虽然二次元在日本比较受欢迎,只不过料理界的人很少会接触,当然,林司星和蓝小绊倒是很喜欢动漫。
在放松的时候经常坐在一起看番,特别是晚上,两人因为餐馆是餐馆对面,时常林司星偷偷跑出来,然后爬着蓝小绊放下的楼梯,在房间看完新番,再跑回去。
既然这里刚好是二次元风,那他也就不挑剔了。
「司星,这被子好像被清洗过呢,好香!」
「是吗?嘛,被子嘛,隔段时间是需要清晰的,而且,这房间上一届居然是女生住的。」
通过观察,桌面上还挂着一张照片,两女孩穿着远月校服的合照,上面标记着第94期学生。
毕业来算的话,自己两人是96期的远月学生,所以毫无疑问,上一届的女孩子是个动漫迷呢!