第三十章 探路
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在长安城外稍加休整,把豆芽菜分层放好在背篓里,慎独拿出慎字招牌,背好背篓就准备进城。
“你这背的什么?”慎独进城时又被守城的兵士给拦了下来,不仅查了过所,还把他的背篓拿下来翻查了一番,谁让他以前都是空手进城的呢。
“哟,好东西啊,你这芽菜怎么卖的?”一个兵士看到背篓里的豆芽菜,有些惊奇的问道。
随着天气渐凉,市面上能见到的新鲜蔬菜已经越来越少了,现在普通人家能吃到的,也就是一年四季都能见到的葵菜,还有不多的水蓼,都在变得越来越紧俏。
前者是大唐前后几百年内的蔬菜之王,毫无争议的霸主,因为这玩意啥季节都能见到,春天叫春葵,夏天叫夏葵,当然现在就是秋葵了。
而到了冬日里,冬葵和萝卜几乎是市面上唯二能见到的鲜菜。这还得感谢大唐这会的天气,相比后世来说妥妥的暖冬无疑。
想要调剂一下,就只能指望各种酸菜,腌菜,泡菜,这时候可没啥反季节蔬菜种植技术,也缺乏长时间保鲜的技术。
顶多也就是皇帝能有那专业技术人才,负责在温泉边上帮忙种点菜,那也大都在冬日里赏赐给重臣以示恩宠了,皇帝自个都不敢说能顿顿吃得上。
后世称霸北方冬日菜市场的大白菜,大唐这会称作菘菜的,这时候还在偏南方的地方小面积种植着。
这玩意是唐代以前,由当时南方的小白菜和北方的芜菁通过自然杂交产生,还要经过多年的选育以后,才能变成后世的模样。
也是随着北方的冬天越来越冷,相对抗寒的大白菜,才慢慢挤压了葵菜的市场份额。
而菠菜,这时候叫菠菜的,才刚传入大唐不久,就更是紧俏了,那价格怕也不是一般人家能消受得起的,哪怕舍得花钱,都不见得有地买去。
至于水蓼,也叫“辣蓼”,常用来调味,《礼记》云:“春用韭,秋用蓼”,也就是说这东西是和韭菜差不多风味的东西。
苏食神东坡也说:“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”可见这玩意绝对是人们心目中的美味无疑,到深秋这会了,价格也低不到哪去。
正是因为有这种青黄不接的局面,慎独才会想到豆芽菜这东西啊,放到深秋或者是冬日里,肯定都会是紧俏货。
“你这一筐芽菜某都要了。”这边慎独报完价,还没等那兵士答话,后边一位大概是他们统领的中年将领,就开口直接把慎独这些豆芽给包圆了。
“回头把这些芽菜都给兄弟们分一分,最近天天吃葵菜,嘴里都快淡出鸟来了,一张嘴就觉得口水都滑腻腻的。
这可算有别的菜能换换口味了。”这守将砸吧砸吧嘴,有些后怕的说道。
“将军威武!”兵士们听到这话立马呼喊了一声,虽然有点笑闹的成分,不过也不难看出这时候鲜菜是多稀罕的东西啊。
连刚刚被截胡有点郁闷的那位兵士,这时候眼里都放着光,发自内心的欢呼着。
“你们这帮兔崽子……”守将笑着摇了摇头,然后挥手示意大家赶紧顾好本职工作,自个却是走到了慎独跟前。
“你是慎家村的?”守将指了指慎独手里那个牌子笑着问道。
“是的。”慎独看对方不像有恶意,就肯定的答了一句。
“好好干,以后还有这样的好东西,不妨走这的时候顺便卖我们一些。”守将拍了拍慎独的肩膀,语气和缓的说道。
好像当将领的跟人说话时都有这拍肩膀的习惯,或许是为了表示对人的看重?
“对了,你东西都卖完了,还进城吗?”守将指了指已经被搬空的背篓问道。
“小子还想进城去买些果子蜜饯的,回去给村里的娃娃们解解馋。”慎独笑眯眯的答了一声。
刚到城门就卖完了,也确实有点出乎慎独的意料,虽然知道这芽菜应该不愁卖,可也没想到这么好卖啊。
不过他进城确实还有别的事情,就找了个最不打眼的理由。
“你小子好样的,那你去吧,回去别忘了给慎志兴老爷子捎好,就说当年的皮娃子没有忘记他的恩情。”守将又拍了拍慎独的肩膀,很是郑重的说道。
“谢过将军,小子先进城去了。”慎独笑眯眯的答完就奔着西市去了。
这次他也没再拿豆芽菜把背篓填满了,给村民们探路的目的已经达到,相对来说生活条件要比普通人好一些的兵士,甚至那位守将,都对这些芽菜这般渴求,其他的长安市民那就更不用说了,所以销路肯定是不用愁了,都不用再去城里试销。
而当下慎独还要顾忌那些曾经尾随他的人,豆芽菜这种东西又比较容易引人瞩目,就别再为了不多的一点收益,招惹来那些探寻的目光了。
去到西市以后,慎独还是谨慎的进行了换装,彻底变了一个形象以后,才奔着市署南边的柜坊那去了。
一背架又一背架的绢帛不停的存到柜坊里,换了一张七百一十匹绢帛的凭据这才罢手。
东绕西绕半天,又换了一身打扮,确认不会有任何小尾巴因为存钱的事情跟过来,慎独这才奔着马上要变成自家的店面去了。
验证过柜坊出具的凭据,在牙人的见证下,一起去市署搞好了交接手续,这间虽然在西市里普普通通,但未来注定价值不菲的小店,就彻底归于慎独名下了。
这趟长安之行也就功德圆满了,所有想搞的事情都顺利的拿了下来,路子探出来了,店铺也到手了,慎独也算是有了自己的一份家业,这会自然是格外兴奋。
婉拒了原店铺老板请吃饭的好意,给他说完全可以仔细的收拾好自己的东西,不用着急忙慌的搬走,在对方的千恩万谢中,慎独麻溜的跑路了。
就这店里的饭菜,打死慎独都不乐意再吃第二回了,有空间出品的各种美食不享用,去受那个罪干嘛啊。
再次来一波反追踪的骚操作以后,慎独又变回了那个穷苦的慎家村少年。
背着可怜的一点绢帛,去买了些蜜饯糖果,开开心心的开始了返家之路。
在长安城外稍加休整,把豆芽菜分层放好在背篓里,慎独拿出慎字招牌,背好背篓就准备进城。
“你这背的什么?”慎独进城时又被守城的兵士给拦了下来,不仅查了过所,还把他的背篓拿下来翻查了一番,谁让他以前都是空手进城的呢。
“哟,好东西啊,你这芽菜怎么卖的?”一个兵士看到背篓里的豆芽菜,有些惊奇的问道。
随着天气渐凉,市面上能见到的新鲜蔬菜已经越来越少了,现在普通人家能吃到的,也就是一年四季都能见到的葵菜,还有不多的水蓼,都在变得越来越紧俏。
前者是大唐前后几百年内的蔬菜之王,毫无争议的霸主,因为这玩意啥季节都能见到,春天叫春葵,夏天叫夏葵,当然现在就是秋葵了。
而到了冬日里,冬葵和萝卜几乎是市面上唯二能见到的鲜菜。这还得感谢大唐这会的天气,相比后世来说妥妥的暖冬无疑。
想要调剂一下,就只能指望各种酸菜,腌菜,泡菜,这时候可没啥反季节蔬菜种植技术,也缺乏长时间保鲜的技术。
顶多也就是皇帝能有那专业技术人才,负责在温泉边上帮忙种点菜,那也大都在冬日里赏赐给重臣以示恩宠了,皇帝自个都不敢说能顿顿吃得上。
后世称霸北方冬日菜市场的大白菜,大唐这会称作菘菜的,这时候还在偏南方的地方小面积种植着。
这玩意是唐代以前,由当时南方的小白菜和北方的芜菁通过自然杂交产生,还要经过多年的选育以后,才能变成后世的模样。
也是随着北方的冬天越来越冷,相对抗寒的大白菜,才慢慢挤压了葵菜的市场份额。
而菠菜,这时候叫菠菜的,才刚传入大唐不久,就更是紧俏了,那价格怕也不是一般人家能消受得起的,哪怕舍得花钱,都不见得有地买去。
至于水蓼,也叫“辣蓼”,常用来调味,《礼记》云:“春用韭,秋用蓼”,也就是说这东西是和韭菜差不多风味的东西。
苏食神东坡也说:“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”可见这玩意绝对是人们心目中的美味无疑,到深秋这会了,价格也低不到哪去。
正是因为有这种青黄不接的局面,慎独才会想到豆芽菜这东西啊,放到深秋或者是冬日里,肯定都会是紧俏货。
“你这一筐芽菜某都要了。”这边慎独报完价,还没等那兵士答话,后边一位大概是他们统领的中年将领,就开口直接把慎独这些豆芽给包圆了。
“回头把这些芽菜都给兄弟们分一分,最近天天吃葵菜,嘴里都快淡出鸟来了,一张嘴就觉得口水都滑腻腻的。
这可算有别的菜能换换口味了。”这守将砸吧砸吧嘴,有些后怕的说道。
“将军威武!”兵士们听到这话立马呼喊了一声,虽然有点笑闹的成分,不过也不难看出这时候鲜菜是多稀罕的东西啊。
连刚刚被截胡有点郁闷的那位兵士,这时候眼里都放着光,发自内心的欢呼着。
“你们这帮兔崽子……”守将笑着摇了摇头,然后挥手示意大家赶紧顾好本职工作,自个却是走到了慎独跟前。
“你是慎家村的?”守将指了指慎独手里那个牌子笑着问道。
“是的。”慎独看对方不像有恶意,就肯定的答了一句。
“好好干,以后还有这样的好东西,不妨走这的时候顺便卖我们一些。”守将拍了拍慎独的肩膀,语气和缓的说道。
好像当将领的跟人说话时都有这拍肩膀的习惯,或许是为了表示对人的看重?
“对了,你东西都卖完了,还进城吗?”守将指了指已经被搬空的背篓问道。
“小子还想进城去买些果子蜜饯的,回去给村里的娃娃们解解馋。”慎独笑眯眯的答了一声。
刚到城门就卖完了,也确实有点出乎慎独的意料,虽然知道这芽菜应该不愁卖,可也没想到这么好卖啊。
不过他进城确实还有别的事情,就找了个最不打眼的理由。
“你小子好样的,那你去吧,回去别忘了给慎志兴老爷子捎好,就说当年的皮娃子没有忘记他的恩情。”守将又拍了拍慎独的肩膀,很是郑重的说道。
“谢过将军,小子先进城去了。”慎独笑眯眯的答完就奔着西市去了。
这次他也没再拿豆芽菜把背篓填满了,给村民们探路的目的已经达到,相对来说生活条件要比普通人好一些的兵士,甚至那位守将,都对这些芽菜这般渴求,其他的长安市民那就更不用说了,所以销路肯定是不用愁了,都不用再去城里试销。
而当下慎独还要顾忌那些曾经尾随他的人,豆芽菜这种东西又比较容易引人瞩目,就别再为了不多的一点收益,招惹来那些探寻的目光了。
去到西市以后,慎独还是谨慎的进行了换装,彻底变了一个形象以后,才奔着市署南边的柜坊那去了。
一背架又一背架的绢帛不停的存到柜坊里,换了一张七百一十匹绢帛的凭据这才罢手。
东绕西绕半天,又换了一身打扮,确认不会有任何小尾巴因为存钱的事情跟过来,慎独这才奔着马上要变成自家的店面去了。
验证过柜坊出具的凭据,在牙人的见证下,一起去市署搞好了交接手续,这间虽然在西市里普普通通,但未来注定价值不菲的小店,就彻底归于慎独名下了。
这趟长安之行也就功德圆满了,所有想搞的事情都顺利的拿了下来,路子探出来了,店铺也到手了,慎独也算是有了自己的一份家业,这会自然是格外兴奋。
婉拒了原店铺老板请吃饭的好意,给他说完全可以仔细的收拾好自己的东西,不用着急忙慌的搬走,在对方的千恩万谢中,慎独麻溜的跑路了。
就这店里的饭菜,打死慎独都不乐意再吃第二回了,有空间出品的各种美食不享用,去受那个罪干嘛啊。
再次来一波反追踪的骚操作以后,慎独又变回了那个穷苦的慎家村少年。
背着可怜的一点绢帛,去买了些蜜饯糖果,开开心心的开始了返家之路。