第一百八十五章 炊事班的故事
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说这老旧的二层楼是花二十万兑的,可实际上我们早就查明白了,这楼当初差点按照废旧楼处理,差点就被市政给拆了,不得已这楼的主家才想出将楼租出去,至于租金们那简直少的可怜,毕竟楼破谁会接手这个烂摊子,所以当时定价连十万都不到。
而且这十万不是兑的价格而是这楼十年租金的价格,而这大胖子总共在这儿呆了两年,也就是说我们要是接手之后倒是省了八年的租子。
至于那装修的十万倒是真的,只不过有一大半的钱是用在房屋的整修上面,只有一少部分钱花在了真正意义上的装修。
那骚包的摩托车的确是真材实料,这绝对可以说是一辆车顶这一栋楼了,真不知道这家伙怎么想的,有那二十多万做点什么不好。
大胖子所说的原因我自己认为有一少半是可信的,剩下的百分之六十左右,呵呵绝对是这家伙自己作出来的。
为了往回捞本这家伙的菜品价格订的实在有些离谱,一串羊肉串竟然卖到三块钱,当然了市面上有不少店铺一串羊肉串卖到五块十块甚至十五的也有,不过人家那是真材实料,而且肉块大,数量还多,即便卖那么高的价,客人也不至于说出什么。
胖子这里我估摸应该和市面上两块一串或者一块五一串的大小数量相仿,如此一来他这三块钱的可就有点贵的离谱了。
除了羊肉串,其他烤品多数也都比市面上贵上一块钱到几块钱不等,其实吧他这店要是开在富人区,店里装修的再奢华点,你多卖出点服务费,人们也不会说什么,可你在这种老旧小区这么卖东西,来一次还行,可时间长了谁还会光顾,哪怕你雇的是最牛烤工又能怎样呢,谁让这家店摊上的是一黑心的老板呢。
胖子假装在那挣扎,那痛苦的表情,肉疼的样子,我真怀疑这一刻他是不是戏精上身。
终于这家伙算是谢了幕,只听他长叹一声然后有些难过和不舍地说道:“为了生活,我也只能忍痛割爱了,三十五万就三十五万,咱这就签合同吧!”
看着大胖子一边演着自己多么的不舍一边眼神里透露出急切之意,暗暗觉得好笑,不过既然他演的来劲儿,我也不能破坏气氛,于是开口配合道:“这合同还没准备好,要不等我们回去找律师草拟,改天再来签合同吧。”
现在越早把这事儿敲下来胖子的心才能越安稳,所以他连忙挥手道:“不用不用,合同我早已经写好了,只要咱们签上字就可以了,诸位稍等我这就去取。”
说着这家伙也不等我们反应便直接朝着吧台冲了过去,那速度怎么也看不出他是一三百多斤的大胖子。
去也匆匆来也匆匆,这家伙捞钱的速度还真不是一般的快,转眼间他已经拿了几张A4纸跑了回来:“来了来了,这我早就打好了,或许是这儿偏僻了点儿,基本没什么人来过问,所以唉,别说了,都是眼泪。”
对于合同这种事儿,我自然交给有着丰富经验的万企来过目了,虽说这家伙不务正业,但他看过的合同估摸比我们几个加起来看过的漫画书还要多。
万企将合同从头到尾看了一遍,期间还抬头看了看大胖子,等全部看完之后他冲我点了点头,看来这合同没有问题。
“老板,光有咱们交易的合同可不行,你这之前和房东签的协议也得给我们,这万一以后我们要是开店开红火了,人家房东涨房租或者收回去自己开,我们连东西都没有,那不等着被人家撵走呢嘛。”万企在放下出兑合同后,笑着对大胖子说道。
“有有有,你们看我这脑子,怎么把这事儿给忘了,稍等稍等,我这就去找。”又是一阵风般地飘走。
这次用的时间长了点,不过等他再回来的时候,他那硕大的肚子上面顶了一摞的文件。
“来哥们,搭把手,这东西太多了。”大胖子招呼着,根本没管我们这边上没上人便直接把那些文件往前一倾。
还好福根和老齐眼疾手快,这才没让那些文件掉落在地上,不过等他俩接住后这才问道:“老板,怎么这么大一堆,不是只要房屋的租赁合同嘛?”
大胖子抹了一把额头的汗然后笑着说道:“我把租赁的合同,还有工商执照,卫生许可该用得着的都给你们拿来了,省的一会儿你们要我再去找,我这体型再跑两趟估摸就得废了。”
他说的没差,因为这家伙现在已经有点喘了,我们可不想店还没兑下来就得帮这家伙叫120。
查阅这些证件的工作自然交给了万企,而我则借着尿遁到店里其他地方转了一圈儿,特别是厨房,那未来可是我的战场,故而我得好好看看。
标准的白色瓷砖墙,防滑的瓷砖地面,一个大的出号的排风口,下面是一个几米长的大烤箱,烤箱的旁边瓶瓶罐罐还算齐全,虽然经历了两年的烟熏火燎,但这墙面什么的保持的还不错,起码油渍什么的很少,看得出这卫生收拾的还算干净。
这样的厨房让我还算满意,心想这大胖子虽然贼了点,但是这环境卫生还算收拾的干净。
“老大,所有的手续都齐全,可以签合同了!”外面万企的声音传了进来。
我面带微笑地回到大堂,然后冲着万企一笑:“哥们,还得劳烦你啊,咱们几个之中就你家大业大,所有这钱你先给垫上,等咱的钱到位我再还你如何?”
万企白了我一眼,然后老大不愿意地说道:“就知道你会这么整,早就给你准备好了,不过兄弟几个你们得给我作见证啊,这钱是我借给老大的,等咱们的资金到账他得还我。”
其他人乐得看热闹,不过还算给万企面子,于是连连点头算是认下了这个差事,万企这才转头问向大胖子:“胖哥,你这能刷卡,或者转个账啥的也成?”
此会儿的胖子正处在惊愕之中,他暗道这几个人是干什么的,怎么称呼如此奇怪,还有三十多万那哥们连眼皮都不眨一下就借了,难道说这位比自己还土豪不成?
不过一听说给钱他马上反应了过来:“pos机早就被我撤了,不过转账没问题,我给你报个账号,你就往那里转就成了。”
说着胖子赶忙掏出手机点开了一款银行软件,找到卡号后,他赶忙递给了万企,万企只扫了一眼然后便打了一个电话。
没多大一会儿功夫,胖子的手机便响了,当看完信息后,胖子的脸上立马泛起了花,他拍着厚厚的前胸对我们说道:“哥几个,现在这店就是你们的了,不过在哥哥我临走之前,我也尽尽地主之谊,露一手让你们尝尝我的手艺。”
说完这家伙也不等我们同意便钻进了厨房,不大一会儿功夫一股烤串特有的味道便传了出来。
烤功如何光靠闻是闻不出来的,因为人们闻到的都是碳火味,焦香味还有调味料的味道,虽然我们也算是吃遍了山珍海味,但一闻到这最原始的味道,那口水还是止不住的往下流。
还真别说这胖子干活的效率还真不低,大概十分钟左右的时间,他便拖着两个托盘走了出来,托盘上面摞着不下上百串各种各样的肉串。
虽还不知味道如何,但光看那色泽就挺诱人的,胖子招呼道:“来来来,大家尝尝,我这好久没烤了,还真不知道味道如何。”
万企性子急,这嘴也急,还没等大胖子把托盘放下呢,他便在那肉山上抽了两串下来,也不管烫不烫嘴便把肉塞进了嘴里。
吃过之后万企瞪大了眼睛,颇有些惊诧地看着胖子,然后竖起大拇指说道:“可以啊,这肉让你烤的恰到好处,不生不老,既能嚼烂又有嚼劲,不错有点功夫。”
我拿了一串也尝了下,味道确实不赖,不过这上面肉的数量着实少的可怜小的可怜,我敢说他要是把串的价格降一半,这店不但不会黄,没准儿能火遍整个奉天,可惜他这手艺碰到了他这个守财奴的性格了。
这顿串宴我们一直吃到下午,大家酒足饭饱之后,大胖子起身冲我们拱了拱手很是客气地说道:“感谢哥几个在危难之际拉了兄弟一把,今儿这顿酒算我借花献佛了,等日后哥哥我缓过来定会有重谢。”
话说的很社会,也让人挑不出毛病来,本来我们还准备客气一下,可大胖子扭回头看着那辆摩托对我们说道:“摩托车就劳烦兄弟们费心了,等修好后,送到这个地址就行了。”
说话间他从衣兜里掏出一张片子,上面没有公司名,只有一个人名、一个电话还有一个家庭住址,看来这家伙又是提前做好的准备。
本来刚刚树立起来的良好形象,几乎一瞬间崩塌掉了,等胖子出了门之后,我们几个一起冲着大门的方向竖起了那个并不是很礼貌的手势。
“我说头,就这货,三十万我都不想给他,你可好给了三十五万还管修车,你知不知道修它得花多少钱,不比修汽车便宜,有的件甚至比汽车都贵,我觉得现在那胖货指不定躲在那偷着乐呢。”万企大声地向我抱怨道。
“几十万的付出,咱们一年就能赚回来,你得相信哥哥的能力,而且你告诉告诉我,去哪能找到这么天时地利的铺面,另外你觉得亏,我倒没觉得,你查资料的时候只查了表面上的一些东西,可你往深了查了吗,你知道这栋楼以前是干什么的吗?”我笑着对万企说道。
“还能干什么,不就是一栋老旧楼吗,还能有什么特殊的?”万企疑惑地问道。
我淡然一笑道:“还能有什么特殊的,告诉你们,你们现在脚底下踩着的是当年东北军少帅的一处私邸。”
这个消息算是劲爆的了,当然也让这几位懵了一阵,虽说是近代的,但也算是古董了,在奉天这样的地方不少,不过多数都已经被政府保护了起来,而这个算是漏网之鱼了,不过可惜的是这里只剩下的是一栋楼,而少帅在这里小憩时用的那些物件却不知所踪了。
这样的惊喜只能让人短暂的兴奋,所以万企几个很快便恢复了正常,同时万企还提出了一个想法:“老大,我觉得咱们完全可以把这个当噱头来增加卖点。”
“你想公之于众,那我可就不保证这楼最后会落在谁手了,那会儿咱可能三十五万都回不来了啊。”我笑着提醒道。
一听我这么说,万企连忙摆了摆手道:“那还是算了吧,咱还是老老实实开店吧。”
“头,你想开什么样的饭店啊,难道也想以这种类型作为餐厅的主题吗?”铁军开口问道。
“嗯,我不大想再换装修风格,那样又得花钱,暂时就先这么着吧,等咱赚了钱再说,不过这屋内现有的装饰就不要了,毕竟有绝大部分人对特种部队还是不太感冒的。”我淡淡地说道。
这几个家伙还算机智,竟拿出笔纸一一记了下来,既然这样我也就不零着来了,对于未来这个店的大致规划我做了一个细致的说明,等我闭上嘴巴的时候,时钟的指针已经指到了九的位置。
“行了,现在我能想到的只有这么多,稍后你们有想到的,我有想到的,咱们再商量再说。”我笑着对仍在那认真做着笔记的几个家伙说道。
万企突然停下了手中的笔,然后很是正式地看着我,最后缓缓开口道:“老大,你这工作方向啊计划啊说了一大堆,可关键的一个部分你还没定呢,而且弄那东西也得一段时间。”
我看了他一眼,然后似乎是明白了他指的是什么,我想了想然后开口道:“你们觉得炊事班的故事这个店名怎么样?”
说这老旧的二层楼是花二十万兑的,可实际上我们早就查明白了,这楼当初差点按照废旧楼处理,差点就被市政给拆了,不得已这楼的主家才想出将楼租出去,至于租金们那简直少的可怜,毕竟楼破谁会接手这个烂摊子,所以当时定价连十万都不到。
而且这十万不是兑的价格而是这楼十年租金的价格,而这大胖子总共在这儿呆了两年,也就是说我们要是接手之后倒是省了八年的租子。
至于那装修的十万倒是真的,只不过有一大半的钱是用在房屋的整修上面,只有一少部分钱花在了真正意义上的装修。
那骚包的摩托车的确是真材实料,这绝对可以说是一辆车顶这一栋楼了,真不知道这家伙怎么想的,有那二十多万做点什么不好。
大胖子所说的原因我自己认为有一少半是可信的,剩下的百分之六十左右,呵呵绝对是这家伙自己作出来的。
为了往回捞本这家伙的菜品价格订的实在有些离谱,一串羊肉串竟然卖到三块钱,当然了市面上有不少店铺一串羊肉串卖到五块十块甚至十五的也有,不过人家那是真材实料,而且肉块大,数量还多,即便卖那么高的价,客人也不至于说出什么。
胖子这里我估摸应该和市面上两块一串或者一块五一串的大小数量相仿,如此一来他这三块钱的可就有点贵的离谱了。
除了羊肉串,其他烤品多数也都比市面上贵上一块钱到几块钱不等,其实吧他这店要是开在富人区,店里装修的再奢华点,你多卖出点服务费,人们也不会说什么,可你在这种老旧小区这么卖东西,来一次还行,可时间长了谁还会光顾,哪怕你雇的是最牛烤工又能怎样呢,谁让这家店摊上的是一黑心的老板呢。
胖子假装在那挣扎,那痛苦的表情,肉疼的样子,我真怀疑这一刻他是不是戏精上身。
终于这家伙算是谢了幕,只听他长叹一声然后有些难过和不舍地说道:“为了生活,我也只能忍痛割爱了,三十五万就三十五万,咱这就签合同吧!”
看着大胖子一边演着自己多么的不舍一边眼神里透露出急切之意,暗暗觉得好笑,不过既然他演的来劲儿,我也不能破坏气氛,于是开口配合道:“这合同还没准备好,要不等我们回去找律师草拟,改天再来签合同吧。”
现在越早把这事儿敲下来胖子的心才能越安稳,所以他连忙挥手道:“不用不用,合同我早已经写好了,只要咱们签上字就可以了,诸位稍等我这就去取。”
说着这家伙也不等我们反应便直接朝着吧台冲了过去,那速度怎么也看不出他是一三百多斤的大胖子。
去也匆匆来也匆匆,这家伙捞钱的速度还真不是一般的快,转眼间他已经拿了几张A4纸跑了回来:“来了来了,这我早就打好了,或许是这儿偏僻了点儿,基本没什么人来过问,所以唉,别说了,都是眼泪。”
对于合同这种事儿,我自然交给有着丰富经验的万企来过目了,虽说这家伙不务正业,但他看过的合同估摸比我们几个加起来看过的漫画书还要多。
万企将合同从头到尾看了一遍,期间还抬头看了看大胖子,等全部看完之后他冲我点了点头,看来这合同没有问题。
“老板,光有咱们交易的合同可不行,你这之前和房东签的协议也得给我们,这万一以后我们要是开店开红火了,人家房东涨房租或者收回去自己开,我们连东西都没有,那不等着被人家撵走呢嘛。”万企在放下出兑合同后,笑着对大胖子说道。
“有有有,你们看我这脑子,怎么把这事儿给忘了,稍等稍等,我这就去找。”又是一阵风般地飘走。
这次用的时间长了点,不过等他再回来的时候,他那硕大的肚子上面顶了一摞的文件。
“来哥们,搭把手,这东西太多了。”大胖子招呼着,根本没管我们这边上没上人便直接把那些文件往前一倾。
还好福根和老齐眼疾手快,这才没让那些文件掉落在地上,不过等他俩接住后这才问道:“老板,怎么这么大一堆,不是只要房屋的租赁合同嘛?”
大胖子抹了一把额头的汗然后笑着说道:“我把租赁的合同,还有工商执照,卫生许可该用得着的都给你们拿来了,省的一会儿你们要我再去找,我这体型再跑两趟估摸就得废了。”
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这样的厨房让我还算满意,心想这大胖子虽然贼了点,但是这环境卫生还算收拾的干净。
“老大,所有的手续都齐全,可以签合同了!”外面万企的声音传了进来。
我面带微笑地回到大堂,然后冲着万企一笑:“哥们,还得劳烦你啊,咱们几个之中就你家大业大,所有这钱你先给垫上,等咱的钱到位我再还你如何?”
万企白了我一眼,然后老大不愿意地说道:“就知道你会这么整,早就给你准备好了,不过兄弟几个你们得给我作见证啊,这钱是我借给老大的,等咱们的资金到账他得还我。”
其他人乐得看热闹,不过还算给万企面子,于是连连点头算是认下了这个差事,万企这才转头问向大胖子:“胖哥,你这能刷卡,或者转个账啥的也成?”
此会儿的胖子正处在惊愕之中,他暗道这几个人是干什么的,怎么称呼如此奇怪,还有三十多万那哥们连眼皮都不眨一下就借了,难道说这位比自己还土豪不成?
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没多大一会儿功夫,胖子的手机便响了,当看完信息后,胖子的脸上立马泛起了花,他拍着厚厚的前胸对我们说道:“哥几个,现在这店就是你们的了,不过在哥哥我临走之前,我也尽尽地主之谊,露一手让你们尝尝我的手艺。”
说完这家伙也不等我们同意便钻进了厨房,不大一会儿功夫一股烤串特有的味道便传了出来。
烤功如何光靠闻是闻不出来的,因为人们闻到的都是碳火味,焦香味还有调味料的味道,虽然我们也算是吃遍了山珍海味,但一闻到这最原始的味道,那口水还是止不住的往下流。
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虽还不知味道如何,但光看那色泽就挺诱人的,胖子招呼道:“来来来,大家尝尝,我这好久没烤了,还真不知道味道如何。”
万企性子急,这嘴也急,还没等大胖子把托盘放下呢,他便在那肉山上抽了两串下来,也不管烫不烫嘴便把肉塞进了嘴里。
吃过之后万企瞪大了眼睛,颇有些惊诧地看着胖子,然后竖起大拇指说道:“可以啊,这肉让你烤的恰到好处,不生不老,既能嚼烂又有嚼劲,不错有点功夫。”
我拿了一串也尝了下,味道确实不赖,不过这上面肉的数量着实少的可怜小的可怜,我敢说他要是把串的价格降一半,这店不但不会黄,没准儿能火遍整个奉天,可惜他这手艺碰到了他这个守财奴的性格了。
这顿串宴我们一直吃到下午,大家酒足饭饱之后,大胖子起身冲我们拱了拱手很是客气地说道:“感谢哥几个在危难之际拉了兄弟一把,今儿这顿酒算我借花献佛了,等日后哥哥我缓过来定会有重谢。”
话说的很社会,也让人挑不出毛病来,本来我们还准备客气一下,可大胖子扭回头看着那辆摩托对我们说道:“摩托车就劳烦兄弟们费心了,等修好后,送到这个地址就行了。”
说话间他从衣兜里掏出一张片子,上面没有公司名,只有一个人名、一个电话还有一个家庭住址,看来这家伙又是提前做好的准备。
本来刚刚树立起来的良好形象,几乎一瞬间崩塌掉了,等胖子出了门之后,我们几个一起冲着大门的方向竖起了那个并不是很礼貌的手势。
“我说头,就这货,三十万我都不想给他,你可好给了三十五万还管修车,你知不知道修它得花多少钱,不比修汽车便宜,有的件甚至比汽车都贵,我觉得现在那胖货指不定躲在那偷着乐呢。”万企大声地向我抱怨道。
“几十万的付出,咱们一年就能赚回来,你得相信哥哥的能力,而且你告诉告诉我,去哪能找到这么天时地利的铺面,另外你觉得亏,我倒没觉得,你查资料的时候只查了表面上的一些东西,可你往深了查了吗,你知道这栋楼以前是干什么的吗?”我笑着对万企说道。
“还能干什么,不就是一栋老旧楼吗,还能有什么特殊的?”万企疑惑地问道。
我淡然一笑道:“还能有什么特殊的,告诉你们,你们现在脚底下踩着的是当年东北军少帅的一处私邸。”
这个消息算是劲爆的了,当然也让这几位懵了一阵,虽说是近代的,但也算是古董了,在奉天这样的地方不少,不过多数都已经被政府保护了起来,而这个算是漏网之鱼了,不过可惜的是这里只剩下的是一栋楼,而少帅在这里小憩时用的那些物件却不知所踪了。
这样的惊喜只能让人短暂的兴奋,所以万企几个很快便恢复了正常,同时万企还提出了一个想法:“老大,我觉得咱们完全可以把这个当噱头来增加卖点。”
“你想公之于众,那我可就不保证这楼最后会落在谁手了,那会儿咱可能三十五万都回不来了啊。”我笑着提醒道。
一听我这么说,万企连忙摆了摆手道:“那还是算了吧,咱还是老老实实开店吧。”
“头,你想开什么样的饭店啊,难道也想以这种类型作为餐厅的主题吗?”铁军开口问道。
“嗯,我不大想再换装修风格,那样又得花钱,暂时就先这么着吧,等咱赚了钱再说,不过这屋内现有的装饰就不要了,毕竟有绝大部分人对特种部队还是不太感冒的。”我淡淡地说道。
这几个家伙还算机智,竟拿出笔纸一一记了下来,既然这样我也就不零着来了,对于未来这个店的大致规划我做了一个细致的说明,等我闭上嘴巴的时候,时钟的指针已经指到了九的位置。
“行了,现在我能想到的只有这么多,稍后你们有想到的,我有想到的,咱们再商量再说。”我笑着对仍在那认真做着笔记的几个家伙说道。
万企突然停下了手中的笔,然后很是正式地看着我,最后缓缓开口道:“老大,你这工作方向啊计划啊说了一大堆,可关键的一个部分你还没定呢,而且弄那东西也得一段时间。”
我看了他一眼,然后似乎是明白了他指的是什么,我想了想然后开口道:“你们觉得炊事班的故事这个店名怎么样?”